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1，红红火火打一生肖

马，马即是：午“白天11点到下午1点，五行属火，故：红红火火。
应该是，龙
鸡呗，大公鸡[鸡]
鸡

红红火火打一生肖

2，红红火火过大 年5年级的作文

额，我还没写完，并且抄是不好的行为。
这个作文我也思考过，只有一个答案那就是。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。自己写。
初一英语作文
　一年一度的春节来临了，我们家每个人都忙坏了，买鸡杀鸡、买鞭炮、贴春联，唯独我一个没事干，于是，妈妈从百忙之中抽空带我到大街上采购一番。　　我们乘车来到街上，大街上人山人海，我和妈妈先到卖烟花爆竹的店里去，买一点爆竹，等祭拜老祖宗的时候用；接着，又到卖春联的地方，虽说外公外婆都寂静买好了，但我们自己家也要贴的嘛！“春雨丝丝润万物红梅点点绣千山”“呃，听上去像描写景物的，不好！”“那这个呢？百年天地回元气一统山河际太平？”“这个还行，但我们家是个小窝，这个太大气了。”“那这个呢？……”售货员阿姨推销了好几种，都被我票决了，最后，妈妈一锤定音：“一帆风顺年年好万事如意步步高”我听了，连连叫好。买完其他物品，我们就回去了。　　回到家，外公外婆早已把一切都准备好，就等着我们回来祭拜老祖宗了。今年的倒酒任务落到了我的头上，外婆说：“在蜡烛还未燃烧前可以碰到桌面。”我一听，如释重负，小心翼翼的拿着酒杯，一点一点的往杯里倒，一个、两个、三个……全都倒完了，我一点也没有碰到！　　晚上，我们静静的等待着。“当！当！当！”那期盼己久的新年钟声终于敲响了，我们踏着新年的钟声，迎来了一个全新的，美好的2012。（字数：478 ）

红红火火过大 年5年级的作文

3，新年祝福语排比句

1.辛辛苦苦整一年，忙忙碌碌过大年，只因等到这一天，不见红包滚滚来，发发短信过大年。祝新年快乐，万事如意。 2.新年到！我要把好吃的、好听的、好看的、好玩的全部送给你！祝你健健康康、平平安安、快快乐乐！ 3.年年岁岁花相似、岁岁年年人不同，祝新年快乐！事事顺意。4. 有一种快乐叫做乐观，有一种幸福叫做知足，有一种痛苦叫做狭隘，有一种收获叫做信念，有一种坚持叫做执着，有一种情谊叫做惦记。春节，愿你称心如意!5. 有一种幸福叫知足，有一种痛苦叫狭隘，有一种收获叫信念，有一种坚持叫执着，有一种快乐叫乐观，有一种情谊叫惦记。春节，愿你称心如意!6. 有一种自在平平淡淡，有一种幸福安安静静，有一种拥有实实在在，有一种友谊长长久久，有一个你，我天天祝福，祝春节快乐!7. 又是新一年，辞旧迎新要有底，将快乐进行到底，将健康保持到底，将幸福坚持到底，将吉祥陪伴到底，将平安延续到底，将祝福送到心底：新年快乐!
1、新的一年，祝福各位拥有更加美好，更加灿烂的一年；新的一年，希望大家忘却所有的烦恼，心想事成，迎接美好的未来；新的一年，祝福各位红红火火，无论是工作还是学习，还是生活。2、热热闹闹拜个年：勤勤恳恳发财年，家家户户挣大钱；红红火火致富年，上上下下尽欢颜；嘻嘻哈哈欢乐年，老老少少都团圆。3、新年！我要给你所有的美味，愉快，美丽和乐趣！祝你健康、平安、幸福！4、工作舒心，薪水合心，被窝暖心，朋友知心，爱人同心，一切顺心，永远开心，事事称心！
新的一年，祝福各位拥有更加美好，更加灿烂的一年；新的一年，希望大家忘却所有的烦恼，心想事成，迎接美好的未来；新的一年，祝福各位红红火火，无论是工作还是学习，还是生活。
一年花发十分红 白马壮心奔大道；青春浩气献中华 百花齐放春光好昂首扬鬃腾浩气；奋蹄踏雪展春风 八骏风驰千里近

新年祝福语排比句

4，红红火火过新年初中作文2010年的作文

伴随着刺骨冷峻的寒风，站在新旧交替的时空隧道，送走了朴实无华、收获颇丰的2006年，迎来了朝气蓬勃、充满期冀的2007年。是啊！崭新的一年如期而至，新春的气息扑面而来，一切都显得鲜活而极具诱惑。 回首一年的历程，盘点走过的三百六十五个日夜，少了些辞旧迎新的喜悦，没有了好高骛远的期盼；舍弃了年轻时的张狂，多了点不惑之年的成熟。一年来，所经历了的那些坎坷崎岖的路途、深浅不一的脚印、难以忘怀的旧事、缠绵悱恻的牵挂、芬芳浓郁的思念、锥心刺骨的伤痛如影随形、挥之不去，让人想着、念着；痛着、甜着；哭着、笑着，一缕岁月苦短、时不待我的情感跃然心头。此时此刻绝然找不出能比“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。”更能反映我心境的诗句了。 新年的到来，悄然触动了我心灵的琴弦。面对崭新的一年，仰望云卷云舒，笑谈花开花落，眼观星汉灿烂，心仪苍松翠柏、黄叶化蝶……喟然长叹中，深深感觉到人生的短暂，生命的脆弱，我们能有什么理由去浪费生命的精华，透支宝贵的人生呢？ 面对崭新的岁月，慨叹时光的流逝、人生的易老，内心涌动出许多对以往岁月的无限留恋。转眼间自己已过不惑，回首走过的生命历程，失落、遗憾、伤感、不幸、甚至绝望都曾一一尝遍。所谓梦想成真、心想事成式的快意人生却未曾品尝。走过了四十多年的风雨人生，生命的秋天悄然而至，至于对了几许，又错了几何，只有心知了。惟能自慰的是虽历经劫难而未消沉与堕落。这样想着，心中油然生起浓浓的安然，一种对恬静生活的热切期望在血液里奔流不息。 浩瀚的宇宙之中，个体生命渺小如沧海一粟。人世间的功名利禄、金钱美色、恩爱情仇都不过是过眼云烟，无须常挂于心。重要的是要珍惜生命的每一天，让生命的秋天硕果累累。人到中年犹如车爬半坡，正是迎风扛旗、全力相拼之时，上有操劳一世、落下一身疾病的垂垂父母需要我们完人子之孝，下有专心求学、初涉人世的子女需要我们担为父之责，中有相伴多年、相濡以沫的妻子需要我们尽丈夫之职而倍加呵护，千头百绪、万斤重担系于一身，那容有半点的懈怠与偷懒。你必须有成熟的心理素质、雄厚的经济基础和充满活力的健全体魄。你必须豁然大度地面对生活的诸多不如意，更要学会释放、宽容和感恩。善待他人，善待每一件事。

5，急求一篇关于红红火火过大年的作文这可是我们的寒假作文啊请各

红红火火过大年一年一度的春节又来到了，今年与往年不同，过年比较早，而我也与往年不同，今年对过年也更加关注，从往年的只顾拿压岁钱到今年的准备过年、感受过年，从中体味到年味十足的快乐！办年货“妈妈，请问今年买年货需不需要一个掂包的？”“需要，当然需要，只不过……你！唉，将就着用吧！”为了能去感受一下购物的快乐，也只能忍气吞声了。　　我和老妈雄纠纠、气昂昂地来到丹尼斯，没想到超市门口早就熙熙攘攘、人来人往，超市里人挨人，人挤人。我赶紧找了个小推车与妈妈挤进购物大军中，嘿！货架上的物品果然比平日增添了不少。蔬菜货架已经堆积如山，上面放满了各种季节的蔬菜，像山药，金针菇、黄瓜、西红柿，真是应有尽有；水果品种更是琳琅满目，榴莲、山竹、柚子、木瓜，真是令人垂涎欲滴！我和老妈同时出击，只一会儿功夫，就捡了满满两大袋，下一步就该买各种零食了，这个我在行，老妈把决定权交给我了。可到跟前又发愁了，该买什么呢？我东张西望、前后穿梭，品种繁多的食品让我看花了眼。这时我和妈妈已经热得直冒汗了，管不了那么多，碰见什么拿什么，简直像个大扫荡，果不其然，时间不长，我手里的购物篮就冒尖了，老妈一反常态，二话没说，把篮子往车上一放，就地交钱了，啊，还是过年好哇！贴春联除了办年货，还有一件重要的事情就是贴春联。除夕那天，家家户户伴随着笑声和朝阳，都要以红彤彤的春联迎接新年的第一天，当然我家也不例外。春联是我和老妈一起挑选的，这方面她是高手，每年选购的春联又大气又漂亮。今年老妈把门上的福字的挑选权交给了我，我把摊位前前后后转了足足有十几圈，最后选中了一款立体造型的，中间是个福字，下面盛开着层层叠叠的牡丹花，上方还有两只活泼可爱的小兔子，老妈对我的眼光赞不绝口！终于开始贴了，看着漂亮的春联，我一禁摩拳擦掌，也想露两手。“老妈，我来贴吧！”“不行，这可是个技术活，你干不了！”我只好把希望寄托到“老好人”老爸身上，到底禁不住我的软磨硬泡，终于同意了。我赶紧找了一把凳子，老妈给我撕胶带，老爸帮我摁住春联，我拿着胶带开始粘春联，可那胶带好像是在跟我故意作对似的，总是歪歪扭扭。两只胳膊又酸又痛，我一下子没了兴趣，决定打退学鼓。妈妈说话了：“要做就把事情做好，俗话说熟能生巧，巧能生妙，一回生，二回熟，相信你一定能做好。”听了妈妈的话，我决定再试一次，由于吸取了前次的教训，这次贴得又平又整又漂亮！年夜饭“新年好，新年好，祝福大家新年好……”在奶奶家传来了欢乐地歌声！ 　　下午我和爸爸妈妈赶往奶奶家吃年夜饭，还没进门就听到两位弟弟高兴的尖叫声，原来二叔、三叔比我们来得还早啊！一进门，就看到一家人围坐在桌子周围包饺子，奶奶在厨房里忙里忙外，煤气上的锅上冒着浓浓的热气，一股股香味直钻鼻孔。终于开饭啦！我们一大家子围坐在桌子周围，虽然有些拥挤，却有一种其乐融融的气氛。全家人互相说着祝福的话，我抓住时机对爷爷奶奶说：“祝爷爷奶奶身体健康，万事如意，福如东海，寿比南山！”爷爷奶奶笑得眼睛都眯成了一条缝儿。饭后，我和弟弟给长辈们拜年，当然也收到了很多祝福，不仅如此，还收到了好多压岁钱呢！　　 ……随着新年名声的响起，新的一年又来到了，新的一年有新的希望、新的一年有新的梦想，当然新的一年我会更加努力，让我所有的梦想都变为现实！

6，牛年拜年词顺口溜有哪些

1、牛年到了，愿你：生一份活泼泼的心情，过一年红火火的日子，燃一个蓬勃勃的希望，创一个金灿灿的未来，牛年快乐。2、牛年好，牛年妙，牛年的歌声满天飘；牛年美，牛年暖，牛年的幸福享不完；牛年旺，牛年香，牛年的祝福分外长。3、新春好，好事全来了！朋友微微笑，喜气围你绕！欢庆节日里，生活美满又如意！愿你牛年心飞扬，万事皆顺畅！春节快乐！4、敲锣打鼓新年到，快乐雪花满天飞，福星照耀祝福来，真诚问候对你笑，愿你事业红火钞票多，一路唱响健康歌，好运旺旺幸福至，快乐吉祥又安康。牛年万事顺意，平安幸福。5、年复一年，祝愿不变；日复一日，情谊不变；心心相惜，手儿紧牵；福福相连，福寿无边；富富铺垫，富贵绵延；喜乐交替，喜事连连。春节之际，一切如愿！6、大年初一祝你：一元复始、万象更新；年年如意、岁岁平安；财源广进、富贵吉祥；幸福安康、庆有余；竹抱平安，福满门；喜气洋洋！7、一帆风顺，二龙腾飞，三阳开泰，四季平安，五福临门，六六大顺，七星高照，八方来财，九九同心，十全十美，百事亨通，千事吉祥。8、有一种默契，叫作心照不宣；有一种感觉，叫作妙不可言；有一种思念，叫作望眼欲穿；有一种白痴，会把短信看完。新年快乐！9、新春佳节到，拜年要赶早，好运跟你跑，吉祥围你绕，财源进腰包，心想事成了，新春齐欢笑！我的祝福如此早，请你一定收到。10、福气多多，快乐连连，万事圆圆，微笑甜甜，一帆风顺，二龙腾飞，三羊开泰，四季平安，五福临门，六六大顺，七星高照，八方来财，九九同心，十全十美！11、一帆风顺，二龙腾飞，三羊开泰，四季平安，五福临门。12、新的一年：减轻负担、没有烦恼。浑身是胆，开拓进取。告别单身、比翼齐飞。稳重淡定，健康平安。幸福吉祥，源源不断。好运常在。13、新年初一笑开颜，急忙赶早拜个年：勤勤恳恳发财年，日日月月挣大钱；红红火火致富年，老老少少都康健；嘻嘻哈哈欢乐年，开开心心日子甜。新春快乐！14、新岁将临旺声传，年末祝福诗意展；快活人生无忧烦，乐观盛世享平安。开心相聚心头喜，门纳祥瑞福气添；大富大贵来好运，吉语互动众友欢。15、红灯高高挂门前，红包抢到笑开颜。火鞭劈啪响震天，火红日子比蜜甜。过完除夕是新年，大年初一头一天。16、吉祥如意庆新喜，百福齐聚贺新春；在一起团圆美满，聚一家和睦多福；恭喜发财财源广，喜迎好运运道旺。在春节即将来临之际，恭祝：新春愉快！17、辛辛苦苦又一年，春节可要享清闲。亲朋好友聚一聚，压力烦恼如云散。别忘回家看父母，团团圆圆乐几天。发个短信祝福你，轻松快乐笑开颜。18、春节气氛真是好，吉祥追着和顺跑，发财拉着福寿闹，美满润着快乐苗，好运不停把门敲，成功悄悄咧嘴笑，希望默默在升高，幸福当空把你照。祝你新春愉快！19、在家顺在外顺，心顺意顺，事业顺前程顺，一顺百顺；天地顺人情顺，风调雨顺；现在顺将来顺，一帆风顺，恭祝你2021一切顺利！预祝春节快乐！20、新春到来喜洋洋，各路神仙送福忙：财神送你黄金万两，如来佑你幸福年长；弥勒让你开心一生，寿星保你身体健康；文殊给你聪明才智，福星赐你牛年吉祥！21、祝新年快乐，前程似锦，吉星高照，财运亨通，合家欢乐，飞黄腾达，福如东海，寿比南山，幸福美满，官运亨通，美梦连连！22、新年大钟声声响，开心生活已登场。敲出好运不可挡，敲出快乐心舒畅，敲出喜庆喜洋洋，敲出浪漫好时光，敲出幸福与安康，敲出平安和吉祥。牛年大吉！23、金玉满堂、福如东海、寿比南山、心想事成、万事如意、寿与天齐、蒸蒸日上。24、忙忙碌碌一整年，只为盼到这一天。虽然年底没红包，发个短信也过年。恭喜发财财运到，财神对你哈哈笑。自摸杠点随你挑，抓到手里都是宝。收钱收到手酸掉，牌友气得哇哇叫！25、事业无须惊天地，有成就行。友谊无须说迹语，想着就行，金钱无须取不尽，够用就行。生命无须过百岁，健康就行。朋友无须有多少，有你有就行。26、新春到来喜事多，合家团圆幸福多；心情愉快朋友多，身体健康快乐多；一切顺利福气多，新年吉祥生意多；祝您好事多多！

7，年夜饭猜三个数字

年夜饭，猜三个数字627年夜饭，是年节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓年年有余）、蚝豉（寓好市）、发菜（寓发财）、腐竹（寓富足）、莲藕（寓聪明）、生菜（寓生财）、生蒜（寓会计算）等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。
团园饭猜三个数字
夜饭菜单之凉菜凉拌剁椒皮蛋、黄豆蹄花冻、荷花水果拼盘、烧椒海带、烧椒海带、秘制卤鸭舌、珊瑚水晶卷凉拌黑木耳、白灼虾、桂花糯米藕、沙拉虾球、凉拌金针菇、赛肘花、香拌藕片、皮冻黄金条香辣脆拌猪肝、辣酱拌牛肉、蜂蜜瓜条、缤纷水晶卷、东北拉皮、凉拌猪蹄、麻辣口水鸡胡萝卜拉皮糕、叉烧肉、碧玉腐皮卷、泡椒凤爪、麻辣鸭脖、白切鸡、水晶鱼冻、酱牛肉年夜饭菜单之热菜豉香菇片剁椒鱼、栗子荷花鸡、梅干菜蒸排骨、清蒸狮子头、东坡肉、蓬莱扣肉、腐乳肉可乐排骨、玫瑰腐乳空心菜、清炒山药片、酥炸藕合、金丝虾球、鳜鱼蒸年糕、瑶池玉柱葱油鱼钩鱼段、凤凰鲜虾卷、酱爆黑胡椒鸭肉、翡翠虾球、乌梅糖醋小排、糖醋鲤鱼（鲤鱼跃龙门）花生猪蹄、红红火火--蒜蓉龙虾、火腿炖肘子、粉蒸肉、凤梨炒鸭丁、咕咾肉、红焖大虾松仁茶香鱼米、金牌豆腐、红酒番茄焖大虾、蒜香奶酪焗虾、白菊吐艳、双鲜三皇饺 清蔬蜜瓜小炒、蛋里藏娇、农家小炒肉、鱼香茄子煲、团团圆圆：四喜丸子、糖醋脆皮鱼 年夜饭菜单之汤煲莲子猪肚汤、枣杞乳鸽汤、莲藕玉米排骨汤、鲜虾蛋饺汤、番茄牛尾汤、竹荪乌鸡汤、鸽子汤番茄猪肝汤、山笋野菌土鸡汤、鲜虾鸡肉丸子汤、山药红枣猪手汤、胡萝卜玉米排骨汤鲫鱼豆腐汤、西湖牛肉羹、海带排骨汤、菊花玉子鲈鱼汤、莲藕排骨汤、鸡崽子汤、金瓜鲜蘑海蛎煲牛尾鲜菌汤煲、大吉大利：清炖鸡汤、紫薯雪耳甜汤、七彩发财汤、山药枸杞煲羊排 鲜虾五彩萝卜汤、养颜凤爪汤、酸汤猪骨煲、竹荪鸽蛋汤、菌菇煲、花生猪蹄汤、鲜笋土鸡汤 年夜饭菜谱之主食紫色八宝饭、肉丁馒头、枣馍、玉扇包、团圆饼、步步高寿司卷、翡翠米糕 枣泥山药糕、豆沙菊花酥、元宝饭、糯米宝葫芦、金鱼蒸饺、金鲤跃新年、绣球豆包 祥云花卷、三色祥云馒头、除夕守岁虎、五谷丰登、酥炸紫山药、松糕、八宝乌米饭 水晶玉白菜、椰香糯米糍、年年有鱼、紫薯麻团、红薯麻团、栗子糯米团、豌豆蜜锦鲤 虾仁饭团、手工白雪馒头、蜜枣馒头、金丝穿元宝、梅花蒸饺、蒸蒸日上：菊花卷 年年有余（孔雀开屏鱼） 主料：武昌鱼1条配料：葱1截、姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个 调料：蒸鱼豉油2大勺、黑胡椒粉少许准备：鱼去鳞、切去头尾、从背部下刀切厚片、腹部不要切断，葱姜切丝，蒜、小红辣椒切片； 做法：1.盘中首先铺入葱、姜丝；2.放入鱼，摆成孔雀开屏状，再摆入鱼头和鱼尾； 3.点缀小红辣椒； 4.均匀加入蒸鱼豉油；5.撒少许现磨黑胡椒粉；6.微波可用蒸锅底部加入1/3水，放入蒸笼，将盘子放入蒸笼内，送入微波炉，按下蒸鱼档即可（中高火，18分钟）。 温馨提示：1.切鱼的时候，注意要将鱼骨、鱼刺切段，否则不易造型； 2.蒸鱼豉油中含有盐分，根据个人口味决定是否另外加盐；3.如果没有食神争霸，可用蒸锅代替，水开后，大火蒸12分钟左右即可； 4.蒸鱼的配菜可根据个人喜好选择。 大吉大利（板栗烧鸡）用料：鸡全腿 板栗 葱 姜 料酒 酱油 盐 白糖 做法：1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用2、锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用 3、余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒 4、鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗 5、倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右 6、再大火收干水份，撒入葱段即可 财源滚滚（红烧肉）材料：五花肉2斤，冰糖，葱，姜，甘草，花雕酒适量，桂皮一块，香叶2片，八角1个，酱豆腐半块 做法1.五花肉切成3x1厘米的小块，放入冷水中泡出血水。大概30分钟，长一些也没问题。2.锅中烧热油，加冰糖，下五花肉，炒出水后控出水，继续炒 3.加花雕酒，炒几下4.加酱油，葱，姜，蒜，香叶，草果，砂仁，大料，桂皮炒出香味5.把肉放入砂锅里，加老抽，花雕酒，半块腐乳和一些腐乳汁，倒入热水没过肉 6.中火烧开，撇去浮沫 7.加入小火炖2.5小时 节节高升（糖醋排骨）材料：肋排750克，料酒1大匙，酱油2大匙，白糖3大匙，醋4大匙，清水5大匙，盐1小匙，大料2朵，葱段，姜片； 做法1、锅中放入清水，将排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、放入葱段，姜片，大料，转小火炖50分钟；2、排骨煮好后捞出，控干水分；3、制作调味汁，1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，调匀；你只要按照12345的比例根据自己所用的排骨量调就可以了；4、炒锅上火，倒入适量的油，油热后倒入排骨，用小火慢慢煸炒，炒至排骨表面金黄； 5、排骨煸炒好后，倒入调味汁，没过排骨，大火煮开后转小火慢慢让它炖10分钟至入味，加入少许盐，开大火收干汤汁即可。 团团圆圆（焦熘丸子） 材料原料：猪腿肉（四分肥六分瘦）250克，鸡蛋1个，玉米淀粉少许，色拉油拌肉调料：盐、味精各1/2小匙，黄酱、葱白各1小匙，砂糖、姜泥各1/2小匙，玉米淀粉1.5大匙，清水1大匙，香油1/2大匙酱汁调料：陈醋、砂糖2大匙，生抽、料酒各1大匙，老抽1小匙，水淀粉（玉米淀粉1大匙+清水2大匙），香葱2棵，姜蓉，蒜蓉各30克 做法：1、将猪肉切成小块，再粗略剁成蓉，香葱白葱绿分开切成粒 2、将拌肉调料放入肉馅中，搅至起胶。3、将鸡蛋打入盘中，打散，用汤匙将肉馅挖成大小均匀的肉丸，放入蛋液中滚上一层蛋液，同时将油放火上烧热 4、再薄薄地沾上一层玉米淀粉5、待油温烧至七成热时，放入丸子中火炸至定型6、锅内留约1大匙色拉油，冷油放入姜蓉蒜蓉葱白粒炒出香味 7、调入陈醋，砂糖，生抽、老抽、料酒，清水，大火煮开8、将水淀粉调匀，倒 入锅内，转中火煮至酱汁浓稠时，倒入丸子，迅速翻炒至丸子均匀裹上酱汁，撒上葱绿粒即可。 金玉满堂（滑鸡煲） 主料：鸡肉辅料：红葱酥、蒜、姜、尖椒、红尖椒、豆豉 调料：柱候酱、料酒、玉米淀粉 做法：1、鸡洗净斩块，干葱去皮，生姜切片，大蒜去皮切片，青红椒切块，豆豉剁碎备用。 2、鸡块放入盐、料酒，玉米淀粉加入，搅拌均匀，放一边腌制半小时至入味。 3、将所有调料放入碗内搅拌均匀备用。4、平底锅内放入一点油，烧热，放入鸡块滑炒至变色盛出备用。5、另一炉头放上一砂锅，放入一小勺的油，烧热后放入姜片、蒜片、青红椒、红葱头炒出香味。6、平底锅留底油，在砂锅炒香配料的同时，将豆豉放入锅内煸香，再倒入所有调味料烧至起泡。7、加入炒好的鸡块，快速翻炒至均匀的裹上酱汁。 8、把裹好酱汁的鸡块倒入炒香配料的砂锅。9、盖上砂锅盖，沿锅边淋少许花雕酒，中火烧2分钟即可。（出炉时我嫌砂锅太大，又烧热一小砂锅，转到小砂锅里去）

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